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홍대 정문에서 횡단보도를 건너, 오른쪽으로. 조금은 한적한 길을 걷다보면 따뜻해보이는 그 곳, 한스 소세지가 나옵니다. 동네 호프집같은 외관이지만, 그 곳에서는 어디서고 맛보기 힘든 잘 만든 수제소지지를 먹을 수 있습니다.
이 곳에서 가장 맛있다는 추천메뉴는 찬 모듬 소시지와 따뜻한 모듬 소시지인데, 오늘 저녁에는 찬 모듬을 시켰습니다. 얇게 슬라이스된 양파와 양배추가 수북하고, 방울토마토와 오이가 몇 점 깔립니다. 그리고 정겨운 비스킷까지...
소지지에는 맥주죠. 500cc를 시키면 정감가는 주석잔에 따라나옵니다.
팝콘과 돼지간을 으깨 방에 얇게 바른 것을 기본으로 주십니다.
이것만으로도 맥주 한 잔은 꿀꺽
쏘시지와 양파, 양배추를 잘 쌓은 후 소스를 올립니다
맛있네요 ㅎㅎ
위치 들어갑니다
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