Sam's world

GS에서 내놓은 전통주 시리즈 중 하나인 꽃빛서리.

이름이 참 이쁜데, 국화, 산수유, 매화 등 20여 가지의 생화를 넣어 만든 술이다.

밤빛머루와 마찬가지로 증류주를 희석시킨 것으로 보다 합리적인 가격으로 좋은 술을 마실 수 있게 하자는 취지에서 만들어졌다.

병을 오픈하면 살며시 꽃향같은 게 나는 것 같은데, 이게 제목에서 나온 플라시보 효과인지 실제로 꽃향인지는 잘 모르겠다. 희석식 소주 특유의 냄새가 없다는 것만으로도 감사.

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전통주 좋은 건 알지만 가격이 부담스럽다. 편하게 마실 수 있는 전통주는 찾기 어렵다. 증류주 계열의 전통주는 특히 그렇다. 증류주를 만드는 과정을 알고나면 비싼 가격이 이해되지만 편하게 마시기 어려운건 달라지지 않는다.

GS에서 이런 점에 착안해 편하게 마실 수 있는 전통주를 내놓았다.

밤빛머루는 2,900원이다. 소주보다는 비싸지만 증류주 계열이라는 점을 생각하면 합리적인 가격이다. 소주의 2배 가격이지만, 못사먹을 정도는 아니다.

가격을 낮출 수 있었던 것은 100% 증류주가 아니기 때문이다.

증류한 원액을 희석하여 만들었기 때문에 원가부담을 낮췄고, 가격이 저렴해졌다.

희석했다는 점에서 희석식 소주가 아니냐고 할 수 있지만, 희석식 소주는 주정에 물을 타 희석한 것이고 이것은 증류주를 희석했으므로 카테고리가 다르다. 증류주(소주)를 물에 타서 마시는 것으로 생각하면 될 것 같다.

그렇다고 맛이 없느냐 하면 그렇지 않다.

희석식 소주 특유의 냄새를 꺼린다면 이 밤빛머루가 좋은 대안이 될 수 있다. 좋은 증류주를 원액으로 썼기 때문이다.

밤빛머루는 그 이름에 걸맞게 무주에서 재배한 머루를 베이스로 하고 있다. 머루향이 나느냐...라고 물으면 좀 갸우뚱하게 되지만, 있는 것 같아!! 라고 말할 정도는 된다.

소주의 대안으로서 편하고 깔끔하게 마실 수 있는 증류주. 그게 밤빛머루다.

커다란 한옥을 잘 개조해서 독특한 분위기가 좋은 카페이다. 한옥마을의 정취를 느끼기에 좋은 핫플레이스

ㅁ자형 한옥을 개조했는데, 마당이 넓직해서 기분이 좋다. 4면 중 2면은 빵을 고르고, 커피를 주문하고 만드는 공간이고 2면은 테이블로 구성되어 있다.

이 곳은 빵도 퀄리티가 좋은 곳으로 유명하다.

녹색 가루가 뿌려져 있는 것은 말차스콘이다. 제주도산 말차를 이용한건데, 스콘 모양도 한라산을 떠오르게 한다.

재밌는 이름을 가진 이탤리안 레스토랑이다. 위치는 안국동, 헌법재판소 바로 옆이다.

이름과는 상관없이 이탤리안 레스토랑인데, 한옥마을에 갔을 때 한식보다는 세련된 이태리 요리를 먹고 싶을 때 방문하면 좋은 곳이다.

이 곳이 유명한 것은 한옥 VIEW 때문이다.

한옥마을 한가운데에 있어서 한옥 VIEW를 보며 이태리 음식을 먹을 수 있다. 이 뷰를 즐기려면 2층으로 올라갈 것. 위 사진도 2층에서 찍은 것이다

한옥마을 VIEW도 좋지만, 더 멋진 VIEW도 숨어있다. 바로 옆이 헌법재판소인데, 헌법재판소 뒷마당을 2층에서 볼 수 있다. 깔끔하게 잘 정돈된 헌재 마당을 마치 이 레스토랑의 정원처럼 즐길 수 있다.

한옥마을 분위기와 다르기 건물 외관과 내부는 모두 현대적 감각으로 되어있다.

음식의 비주얼이나 맛도 좋다. 굉장히 깔끔하게 서빙되고, 비주얼도 좋아서 인스타그램 용으로 가기 좋은 곳이다.

연인끼리 기념할만한 날에 가면 좋다. 이 얘기는 다시 말하면 비싼 곳이라는 뜻이다. 2명이 저녁에 와인까지 곁들인다면 20만원 정도는 각오해야 할 것 같다.